Dai nostri ortaggi nascono i sott’oli da noi prodotti. Gli ortaggi vengono trasformati secondo le ricette tradizionali pugliesi, dal gusto unico e inconfondibile, e conservati nell’ olio extra vergine di oliva senza l’aggiunta di conservanti.
INGREDIENTI: Cicoria (65%), Olio extra vergine di Oliva, Aceto di vino, sale e peperoncino.