Dai nostri ortaggi nascono i sott’oli da noi prodotti. Gli ortaggi vengono trasformati secondo le ricette tradizionali pugliesi, dal gusto unico e inconfondibile, e conservati nell’ olio extra vergine di oliva senza l’aggiunta di conservanti.
INGREDIENTI: Cardoncelli (p.energii) (70%), Olio extravergine di Oliva, Aglio, Prezzemolo, Aceto e sale
